منتدى تلكيف يمي
اهلا وسهلا زوارنا الكرام نرحب بكم في منتدى تلكيف يمي الذي يرحب بجميع الطوائف المسيحية ومن جميع انحاء العراق ولا يوجد اي تفريق بين الطوائف المسيحية وهذا المنتدى يملك دردشة للعضاء والزوار الكرام مع الشكر والتقدير ادارة منتدى تلكيف يمي


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

 يعلن منتدى تلكيف يمي عن وجود مساحات اعلانية مجاني  من منتدى تلكيف يمي   والعرض لفترة محدودة  الحك واعلن قبل مايفوتك العرض  البرامج والالعاب والاغاني والافلام  اخر اخبار الجزيرة اول باول  وفرفش مع احلى قسم التسلية والترفيه وقسم الالعاب الالكترونية


شاطر | 
 

 صينية دجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طير الحب
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 05/10/2009

مُساهمةموضوع: صينية دجاج بالفرن   الجمعة يناير 15, 2010 4:28 pm


[size=21]المقادير
دجاجتين متوسطتي الحجم
نصف كيلو بطاطس مقطع شرائح
6 بصلات مقطعه شرائح
راس ثوم مفروم
ربطة كزبره
فلفل اخضر 4 وحدات حار
طمام نصف كيلو مقطع مربعات
جزر 4 وحدات مقطع مربعات صغيره
فلفل اسود
فلفل احمر
ملح زيت
ليمون اخضر عصير صلصه حمرا
صينية فرن كبيره
الطريقه
نضع الطماطم والجزر المقطع والثوم على النار مع كميه قليله من الزيت حتى تذبل الطماطم تضاف الكزبره والفلفل الاخضر ويغطى القدر
بعد ان يسخن الزيت وتذوب الطماطم نضيف البهارات والملح ومعلقتين صلصه حمرا والليمون معلقتين ويخلط
فى كوب اخر نضيف اليه الصلصه مقدار 4 ملاعق وتخلط بالمعلقه ويصب على الطماطم ويترك حتى يغلي



فى صينية البايركس او التيفال الكبيره نضعها على النار مع قليل من الزيت ويحمر فيها الدجاج (المتبل بالكركم والملح ) ويقلب على الجنبين بسرعه حتى يتغير لونه ثم نضيف اليه البطاطا المشرحه ويصف بالصينية بدون تقليب نصب عليه الصلصله الساخنه الصينية لا تزال على النار ونزيده كوب ماء اخر حتى يغمر البطاطا ويترك حتى يغلي
ثم نضع البصل المشرح فوق الدجاج ويدخل الفرن حتى يكمل النضج فى فرن حامي مسبقا ويغطى بالالمنيوم لمده ساعه الى ساعه ونصف
ويقدم مع الارز المفلفل بالشعريه


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة البيانو
مديرة عامة
مديرة عامة
avatar

انثى
الميزان
الماعز
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
العمر : 27
العمل/الترفيه : عازفة ابيانو
المزاج : حزين

مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   الخميس يناير 28, 2010 10:21 pm

شكرا على الاكلة او طبعا اني ما اعرف اطبخ بس انشاء الله لح اسويها هههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طير الحب
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 05/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   الأربعاء فبراير 03, 2010 5:27 pm

اي عادي حتى لو ما تعرفين تطبخين اكو المقادير

بس اذا سويتيها لا تنسينا ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة البيانو
مديرة عامة
مديرة عامة
avatar

انثى
الميزان
الماعز
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
العمر : 27
العمل/الترفيه : عازفة ابيانو
المزاج : حزين

مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   الثلاثاء فبراير 09, 2010 7:36 pm

اكيد ما انساكم هاي اذا سويتها هههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية دجاج بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تلكيف يمي :: منتدى اطباق ووجبات-
انتقل الى: